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carpaccio di carne
troviamo principalmente Aÿ e Verzenay
rondinellaAlcol: 16
ColoreRosa intenso tendente al rosa salmone con bolla fine
Barolo Parafada 2017 Massolino Renato Ratti carpaccio di carneMassolino Barolo Parafada 2017 Tipologia : Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni : nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione tradizionale a temperatura controllata con macerazione per 20 giorni. Affinamento in botti di Slavonia per 30 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi di carne, selvaggina, carne rossa in umido. Gradazione: 14% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20 C Consumo ideale: 2022 2032 Anno: 2017
