Weingut Engel Weissburgunder Tonneau Unfiltrert 2021 Spiritus Tør og struktureret smag

Tør og struktureret smag

antipasti eller risotto med asparges

hyggelig til et glas eller tre men samtidig med en underliggende tanninstruktur

har denne lagt hele 12 mdr på brugte fade

Weingut Engel Weissburgunder Tonneau Unfiltrert 2021 Spiritus Tør og struktureret smagAlbrecht Engel som er snnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at g p kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset ogs bde funky og sjove vine, ogs p druer der normalt er ukendte for omrdet, og s har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine. Denne vin er lavet p Weissburgunder fra nogle af husets bedste marker.