SKU: 10640282612
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 6 - Sep 11
Druvorna jäser spontant som hela klasar med en veckas kort maceration
som varit i familjen Derains ägo i generationer
stenig jord av kalkrik lera och sand
Sommaren 2025 blandades de två årgångarna tillsammans med en liten del pinot gris och pinot noir
Petit Rouge de la Côte Ouest 2023 rariteter Druvorna jäser spontant som helaEtt rtt vin p Gamay dAuvergne frn en liten parcell planterad 1964 och 1972 i Orcet, Auvergne. Druvorna r 80 % avstjlkade och 20 % hela klasar, spontanjsta i glasfibertank med 21 dagars maceration. Under jsningen gjordes ltt extraktion genom verspolning och nedtryckning av skalhatten. Vinet vilade elva mnader i terrakottakrl och ldre fat, och buteljerades utan klarning eller filtrering. Ett jordnra vin med tthet, mrk frukt och hrlig drivkraft.
US$ 60.00
US$ 120.00
US$ 115.00
US$ 112.50
US$ 192.50
US$ 199.00
US$ 55.00
US$ 135.50
US$ 199.00
US$ 55.00
US$ 195.00
