Cantine Colosi “Secca del Capo” Malvasia 2025 Soave e un palato equilibrato

e un palato equilibrato

raccolte a mano tra l'ultima settimana di agosto e la prima decade di settembre

di riporto

note di sottobosco

Cantine Colosi “Secca del Capo” Malvasia 2025 Soave e un palato equilibratoUn bianco giovane e fresco che nasce dalla selezione dei migliori vigneti Colosi di Capo Faro e Porri, dove le brezze notturne riescono a creare preziose escursioni termiche che arricchiscono in maniera unica il profilo organolettico delle uve. Il risultato unintensit aromatica fuori dalla portata dei classici vini siciliani: frutta esotica, fico dindia, agrumi, rosmarino, corbezzolo, e allo stesso tempo grande eleganza e morbidezza al palato. Ottimo