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Con questo rosé
per chiudere con una nota minerale che ricorda la pietra focaia
Il calore farà sciogliere il grasso all'interno
Miel de Bretagne
AOP Juliénas - Domaine Sancy - 2024 New Con questo roséIl Domaine Sancy una splendida realt che da tre generazioni mette tutto il cuore nei suoi 9,5 ettari di terra nel comune di Julinas. Questo rosso nasce da vigne "adulte", con un'et compresa tra i 40 e i 60 anni, che crescono baciate dal sole con una perfetta esposizione a sud. Il terreno, un mix di scisti, granito e argilla, regala al vino un carattere generoso e autentico, proprio come la filosofia della famiglia che lo produce. la bottiglia perfetta
