Cinquecampi Rosso 2023 josigt 40-åriga stockar i röd lerjord

40-åriga stockar i röd lerjord

Ett vin som kommer utvecklas ännu mer med tiden

Vinet lagras tio månader i äldre ekliggare

med en silkig struktur och nyanser av viol och röda bär

Cinquecampi Rosso 2023 josigt 40-åriga stockar i röd lerjordEtt lite speciellt mousserande rtt genuint, matorienterat och med hrlig struktur. Med toner av rda br och mineralitet, och en ltt tanninstruktur, gr det sig fantastiskt en fredag till antipasti. Prova med god mortadella, mild pecorino och tillbehr, eller fnklssalami och pizza pepperoni perfekt fr att brja helgen p rtt stt! Druvblandningen bestr av Lambrusco grasparossa (60%), Malbo Gentile (20%) och Marzemino (20%), frn rankor planterade p ekologiska,