Barolo DOCG Comune di La Morra - 2017 MEGA_BRICCO DELLE VIOLE L'uva viene raccolta manualmente in

L'uva viene raccolta manualmente in cassetta da 20 kg

successivamente in bottiglia fino a 5 anni

Le uve di diversa provenienza vengono raccolte e vinificate separatamente con una macerazione di circa 18-20 giorni

A Margherite (nelle particelle numero 181-184) ad una Altitudine di 340 Mt slm

Barolo DOCG Comune di La Morra - 2017 MEGA_BRICCO DELLE VIOLE L'uva viene raccolta manualmente inComune: La Morra, vigne Santa Maria e Serra dei Turchi Annata: 2017 Sottosuolo: Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7. 500 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere Colore: rosso granato Odore: intenso di spezie e frutta macerata Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni rosse alla piastra, selvaggina Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le vigne per produrre il