Sassicaia 2014 Tenuta San Guido Vodka stabilizzazione con il freddo

stabilizzazione con il freddo

Ca' del Bosco Cuvee Prestige

evoluzione e lunghezza straordiarie

040 litri di vino (resa in vino: 39%)

Sassicaia 2014 Tenuta San Guido Vodka stabilizzazione con il freddoSassicaia 2014 Tenuta San Guido Sassicaia 2014 arriva dopo unannata alquanto insolita a Bolgheri, come nel resto dItalia ma sicuramente unannata un po frettolosamente mal giudicata. A Bolgheri le piogge ci sono state, ma non cos eccessive come in altre zone dItalia. Per le uve di Cabernet stato infatti possibile constatare maturazioni fenoliche mai ottenute in altre annate e con grande espressione di aromi e profumi favoriti dalla lenta maturazione