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Sono preparate quotidianamente con un impasto semplice e naturale fatto di polpa di suino
pepe e peperoncino
La confezione sottovuoto da 1kg di costatine di agnello contiene all’incirca 8-12 pezzi
poi al taglio a cubetti di parti magre e grasse fino ad essere infilati uno alla volta negli stecconi
Macinato di vitello Sono preparate quotidianamente con unConfezione da 1kg Ricorrente in molteplici usi in cucina, il nostro macinato di vitello composto da trito di carne bovina (100%) senza laggiunta di ulteriori spezie, aromi n sale. La confezione da 1kg circa spedita sottovuoto e allarrivo va conservata in frigorifero e consumata entro 2 3 giorni, altrimenti pu essere congelata. Scheda prodotto
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