Heiko Antoniewicz - Baldmoney Salt (bjørneklo-salt), 130 g herkunft-se leverpostej og gelé

leverpostej og gelé

at Suehiro har stillet en meget lille mængde til rådighed for os

Den passer perfekt til pommes frites af kartofler

Med dens hjælp kan man dosere dråbe for dråbe

Heiko Antoniewicz - Baldmoney Salt (bjørneklo-salt), 130 g herkunft-se leverpostej og geléDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Nsten alle kender Baldmoney eller Brwurz som en strk specialitet fra Schwarzwald eller Bayern. Den subalpine plante er hjemmehrende i hele Europa. I de skotske Highlands bruges den som krydderurte. Det fine dildlignende lv og de underjordiske plantedele har en kraftig, fyldig smag, der f. eks. passer godt sammen med purlg i krydderkvark. I krydderiblandinger understtter den det typiske