Kockens Cayennepeppar Burk 35g pågen 3 gram salt 60 milligram

3 gram salt 60 milligram salt 0 gram natrium 24 gram vitamin A 55 mikrogram vitamin D 1

Det godaste pannkakan är den som faktiskt gräddas

Tillsammans med sockret hjälper syran fruktens pektin (geléämne) att stelna och på så sätt får marmeladen en fast konsistens

6 mikrogram jod 13 mikrogram VITK 3 mikrogram

Kockens Cayennepeppar Burk 35g pågen 3 gram salt 60 milligramDet r ltt att tro att cayennepeppar r en pepparsort men det stmmer inte utan det r en typ av chili. Cayennepeppar r de sm skarpa frukterna frn en flerrig lg buske. Precis som paprika, spansk peppar, chili etc. tillhr den Capsicumslktet. Chilifrukternas styrka mts i s kallade scoville enheter, vilket anger mngden capsaicin, det kemiska mne som utgr styrkan. En mild chilisort kan ligga mellan 100 500 scoville, mellanstarka sorter mellan 1000 5000