SKU: 1231116027
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✔ 100% pistacchio mediterraneo
🔹 Perfetto per chi cerca un’alternativa economica e professionale al cioccolato tradizionale🔹 Ideale per pasticceri e cioccolatieri che necessitano di un prodotto facile da lavorare🔹 Prodotto in Italia con alta qualità e resa ottimale
La nostra Pasta di Nocciola è ottenuta esclusivamente da nocciole tostate varietà Tonda Gentile coltivate in Piemonte
Per grammature personalizzate e richieste
Base Gelato Crema Emulsionante Stabilizzante Addensante - 500g crema senza glutine ✔ 100% pistacchio mediterraneoBase Gelato Gusti Crema un semilavorato in polvere per la preparazione, sia a freddo che in pastorizzatore di miscele basi latte dal sapore neutro latte. Conferisce al gelato una struttura fine, satinosa, spatolabile con ottima conservazione, buon aumento di volume e sapore persistente. Ottimo per la preparazione di gelati al gradevole e delicato gusto di latte. Prodotto senza glutine. Polvere scorrevole di colore bianco con debole odore e sapore di
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