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Abbinamento consigliato: primi e secondi di carne rossa
DESCRIZIONE DEL MUFFATO DELLA SALA
Gattinara Conterno 2019 - Cantine Nervi
Vinificazione ed Affinamento: dopo una soffice pressatura avviene la fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio per circa 4 settimane a contatto con le bucce
Cupano Ombrone 2019 - DOC Sant'Antimo giacomo conterno Abbinamento consigliato: primi e secondiOmbrone Bio 2019 Cupano Tipologia: Rosso Classificazione: DOC Sant'Antimo Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica naturale in acciaio, frequenti rimontaggi e dlestage, vinificazione separata dei due Cabernet e del Merlot. Il vino matura sulle fecce fini in barriques bourguignonnes per almeno 18 mesi. Imbottigliato 2 anni dopo la vendemmia senza alcuna filtrazione.
US$ 14.50
US$ 31.50
US$ 11.99
US$ 23.90
US$ 14.99
US$ 16.90
US$ 17.90
