SKU: 56164503513
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con un piacevole finale gessoso con sentore di limone di Mentone
Abbinamento consigliato: ciaoccolata fondente
Extra Brut Cime D'altilia 2018
Vitigni: Nerello Mascalese e Nocera
Cervaro Della Sala 2023 nero d'avola con un piacevole finale gessosoCervaro Della Sala 2023 Castello della Sala Antinori Tipologia: bianco Classificazione: Umbria IGT Vitigni: Chardonnay 92% Grechetto 8% . Regione: Umbria Vinificazione ed Affinamento: selezione delle migliori uve, macerazione degli acini senza che subiscano interventi meccanici (derivati da azioni di pompaggi). I mosti, dopo macerazione pellicolare delle uve a 10 C per 4 ore circa, vengono trasferiti per caduta in appositi serbatoi di decantazione
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