Kohaku No Madoromi Shochu DISTRICT_Ninkasi Whisky Ex Rasteau Single Cask 22 florale noter og let fadkrydderi

florale noter og let fadkrydderi

Basen er vin på Colombard og Trebbiano Bianco

Mounts Ranch

som er lavet af sukkerrørssaft

Kohaku No Madoromi Shochu DISTRICT_Ninkasi Whisky Ex Rasteau Single Cask 22 florale noter og let fadkrydderiDette er et klassisk eksempel p Shochu fremstillet p 87 % sde kartofler og 13 % ris (forholdet kan vareiere lidt). Den har en rig smag, fuld af earthy aroma, bld i ganen og let sd i afslutningen. 'Kohaku' betyder 'amber' eller 'rav' og henviser til den elegante farve. Kohaku no Madoromi er en blanding af 3 forskellige partier, hvoraf den ene er lagret i eg over 3 r. 'Madoromi' betyder 'slumre', det refererer til den tid, som vsken bruger direkte fra