SKU: 11636153744
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I fori sul coperchio consentono all'anidride carbonica presente nell'impasto di fuoriuscire durante la cottura per ottenere una crosta croccante e sottile caratteristica delle buone baguette francesi
Sportelli combustione e cottura: acciaio verniciato
oppure rimuovilo per usare l’intero cestello forato per cucinare verdure o contorni
Diametro esterno: 27 cm (inclusi manici)
Cocotte ovale 39,5x26,5 cm 6lt Emile Henry Fusain Cover BBQ I fori sul coperchio consentonoGrazie all'innovativa tecnologia Flame Emile Henry, le nostre casseruole conservano tutti i vantaggi della cottura in un piatto di ceramica: una cottura liscia e omogenea che rivela i sapori dei tuoi piccoli piatti che cuociono a fuoco lento. Il coperchio in vaso della casseruola manterr tutti gli aromi facendo scendere il vapore direttamente sulla preparazione durante la cottura. La nostra linea di casseruole progettata per l'uso diretto su tutti i
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