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- Allo sformato di patate con purè e il nostro prosciutto cotto
mangiano di meno
La salsiccia fresca di cinghiale segue la ricetta della nostra salsiccia classica
- Cacio & pepe
Salsicce stagionate di Wagyu italiano pecora - Allo sformato di patateLa preparazione di questa fantastica novit prodotta dalla Macelleria Pucci una scommessa nata dalla volont di creare una nuova salsiccia, e questa volta non di maiale. Esplorare i propri limiti conduce alla scoperta di nuovi prodotti al fine di fornire nuove proposte in termini di gusto e di ingredienti. Il connubio tra la carne di vacca grassa, la carne di Wagyu italiano 100% e le spezie di questa salsiccia crea un'esperienza gustativa avvolgente e
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