Crozes-Hermitage AOC - L'Ivresse des Voleyses - 2021 Senape questo spumante si distingue per

questo spumante si distingue per una spuma cremosa e un carattere solare

a l’Ancienne e alla Birra d’Alsazia

non è proprio bianco e non è proprio rosso

Certificazione: Terra Vitis

Crozes-Hermitage AOC - L'Ivresse des Voleyses - 2021 Senape questo spumante si distingue perLIvresse des Voleyses del Domaine Laurent Veyrat un rosso che racconta una storia lunga sessant'anni. Tanto l'et delle viti da cui nasce, radicate in un terreno unico fatto di limo, argilla e quei sassi tipici che danno al vino una marcia in pi. Dopo una fermentazione lenta in vasche di cemento, questo vino si affina per dodici mesi in piccole botti di legno. il risultato un calice dal colore intenso, che al naso si apre con profumi minerali e