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Di buona acidità e mai troppo corposo
Il Nebbiolo della storica cantina Burlotto è il più giovane e fresco tra i vini da uve di nebbiolo dell'azienda
mentre il sorso è fresco
con una chiusura tipicamente leggermente amaricante
Ciliegiolo Principio 2024 Fresche frizzanti etichette estive Di buona acidità e maiAlla prima olfazione emergono ciliegia e amarena vibranti, accompagnate da un filo di sale che aggiunge carattere; al palato dinamico, succoso, con tannini gentili che sostengono il sorso rendendo il vino facile ma non banale. Si sposa con piatti rustici come tagliatelle al rag, spezzatino o cinghiale, ma regge bene anche abbinamenti pi quotidiani formaggi semistagionati o carni alla griglia. Temperatura suggerita 16 18 C, per apprezzarne vivacit e
