Alta Langa Extra Brut 'Pietro Colla' produttore-dorigati mentre il fondo di lieviti

mentre il fondo di lieviti aggiunge sul finale una piacevole nota amarognola

VITIGNI   Chardonnay 70%

E non è poco

● Terre Grosse - Grapariol Colfondo

Alta Langa Extra Brut 'Pietro Colla' produttore-dorigati mentre il fondo di lieviti*Annata 2022* Un esemplare di spumante delle Langhe che garantisce una bella soddisfazione. All'inizio se ne sta un po' sulle sue, da buon piemontese, ma dagli giusto il tempo di mettersi comodo nel bicchiere e poi si apre mostrando tutte le sue qualit: elegante, fine, piacevole, rinfrescato da un'acidit vivace e con una delicatissima nota morbida sul finale. Curiosit: caso pi unico che raro, l'Alta Langa di Colla affianca al classico Pinot Nero una