Kasumi MP-08 Masterpiece damaskuskødkniv, 20 cm, 1 stk. marke-aki Med praktisk ring til ophængning

Med praktisk ring til ophængning

uden at man mærker den typiske sojasaucs-smag

Dermed vil denne ædle blanding også overbevise den krævende kaffegurman

maskinfremstillede champagneglas fra den ultralette glasserie Riedel Veritas er fint

Kasumi MP-08 Masterpiece damaskuskødkniv, 20 cm, 1 stk. marke-aki Med praktisk ring til ophængningEn specialkniv til det daglige arbejde i kkkenet og konditoriet. Midterlaget i KASUMI MP klingerne bestr af det bedste japanske VG10 stl med kobolt og et hjere kulstofindhold, der udelukkende er udviklet til fremstilling af kkkenknive af meget hj kvalitet. Efter smedningen opvarmes knivbladene igen til ca. 800 C, hvorefter de hurtigt afkles og dermed hrdes til ca. 59 60 C Rockwell. Hrdheden p 59 60 HRC anses ikke kun i Japan for at vre den optimale