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18 Monaten auf der Feinhefe
Die 9-monatige Reifung auf der Feinhefe im Natursteinfass (Granit) hat die typische Säure der Scheurebe gemildert und verleiht diesem Wein einen cremigen und weichen Geschmack
Milde Temperaturen und viel Regen (die Wetterstation vor Ort registrierte einen Niederschlagsüberschuss von 87%) verursachten einen frühen Beginn der Vegetation
Oktober öffnen wir um 18 Uhr die Türen unserer Vinothek „meeting life“ in der Willsbacher Straße 7
Bardolino Superiore DOCG Classico Cantina Zeni falstaff 18 Monaten auf der FeinhefeDer Bardolino Superiore von Zeni zeigt sich in intensivem Rubinrot und verfhrt mit einem warmen Duft nach reifen roten Beeren, feinen Gewrzen und einem Hauch mediterraner Kruter. Am Gaumen prsentiert er sich voll, weich und einhllend, mit angenehm eingebundenen Tanninen und saftiger Frucht. Ein charaktervoller, zugleich zugnglicher Rotwein, der Lust auf gesellige Runden macht. Perfekt zu Pasta mit wrziger Sauce, dunklem Fleisch, Braten, Kse oder
