Fondant, 1,5 kg marke-appennino der hver indeholder en stor

der hver indeholder en stor brun kerne

Den kan ligeledes bruges i køkkenet

blegemidler eller fortykningsmidler

Calcic er en ideel reaktionspartner på grund af sin høje vandopløselighed

Fondant, 1,5 kg marke-appennino der hver indeholder en storEt redskab til fin konditori til mousse, cremer, bagvrk og desserter. Ingredienserne koges og forarbejdes derefter til en bld pasta ved kraftig ltning og hurtig afkling. Denne fondantmasse er sej bld og smelter let p tungen. Fondant bruges hovedsageligt til overtrkning af konfekt, praliner og kager. Ved tilstning af teriske olier, farvestoffer eller alkohol kan den nskede effekt opns. Leveres i en 1,5 kg btte.