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di ottimo corpo e di ottima persistenza
Chardonnay e Sauvignon 30% Regione Veneto (Italia) Gradazione 12
bistecca ai ferri
Vinificazione ed Affinamento: vino pressatura soffice
Tignanello 2008 saten di ottimo corpo e diTignanello 2008 Tenuta Tignanello Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: 80% sangiovese, 15% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: durante la fermentazione in contenitori troncoconici, il mosto d'uva viene macerato con cura per preservare l'aroma, estrarre il colore e controllare dolcezza ed eleganza dei tannini. Dopo la separazione delle bucce dal vino, inizia la fermentazione malolattica in botti di
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