Citronat-Succade, kandiseret citronskal, finthakket, 6 mm, 2,5 kg sub-berufsbekleidung Anvendelse: Strø blot i kogende

Anvendelse: Strø blot i kogende vand eller i det

i det sydengelske Devon

rumfang: 395 ccm

Xanthazoon® er opløseligt i både kolde og varme væsker og bevarer produktets viskositet over et bredt temperaturområde

Citronat-Succade, kandiseret citronskal, finthakket, 6 mm, 2,5 kg sub-berufsbekleidung Anvendelse: Strø blot i kogendeEn konditoringrediens, der byder p mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. I modstning til de fleste andre produkter er varen ikke oversd og har en halvbld konsistens. Citronat fremstilles af skallen fra cedratcitronen (Citrus medica L.). En enkelt af de strkt duftende frugter kan veje op til 3 kg. De vigtigste dyrkningsomrder er Sicilien, Grkenland og Korsika. Forarbejdningen til citronat er relativt