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La grappa viene affinata in piccole botti di legno di 225 litri
Jermann Chardonnay Venezia Giulia IGT 2020
troviamo anche una piccolissima percentuale di un vitigno a bacca bianca
fermenta in acciaio
Girlan Platt & Riegl Pinot Bianco 2022 Pianrosso La grappa viene affinata inPlatt & Riegl Pinot Bianco 2022 Alto Adige DOC Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige DOC Vitigni: Pinot Bianco 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: fermentazione per met in botti grandi di rovere e per l'altra met in appositi contenitori d'acciaio. Affinamento in acciaio sui lieviti per 8 mesi. Abbinamento: zuppa di pesce, sushi, antipasti caldi, piatti vegetariani. Anno 2022 Gradazione: 14% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C
