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Uvaggio: chardonnay
piatti a base di funghi
Le uve del Ventum provengono dal vigneto più alto dell’area del Convento San Lorenzo (1100)
che ritornano sulle polveri di gesso
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero - Raineri #primi Uvaggio: chardonnayProduttore: Raineri Uvaggio: 100% chardonnay Regione: Lombardia Annata: 2020 Formato: 750 ml Gradazione alcolica: 12% vol. Affinamento: 40 mesi sui lieviti Metodo: classico Abbinamento: aperitivo, pesce, sushi, carni bianche, primi piatti Prodotto in Italia Contiene solfiti Affinamento di 40 mesi in bottiglia e 6 mesi post sboccatura, utilizzando il metodo "SOLO UVA" Si presenta di un bel giallo paglierino brillante con un perlage fine e molto
