Domaine Decelle Beaune 1er Cru Teurons ØKO DISTRICT_Elk Cove Mount Richmond MG og er ikke tilsat farvestof

og er ikke tilsat farvestof eller spoleret med kølefiltrering

Smagsnoter: Flot struktur med let sødme og et strejf af tannin blandt de fine noter af nødder

Hos Hepple har man nemlig suppleret den klassiske destillation i opvarmede kobberkedler med både vakuumdestillation og en proces der kaldes ”supercritical extraction”

bær og vine

Domaine Decelle Beaune 1er Cru Teurons ØKO DISTRICT_Elk Cove Mount Richmond MG og er ikke tilsat farvestofDecelle Villa Beaune 1er Cru Les Teurons er en rdvin fra Bourgogne lavet p 100% Pinot Noir. Druerne kommer fra den 1. Cru klassificerede parcel Les Teurons, som ligger i hjertet af Beaunes bedste marker. Druerne til denne vin kommer endda fra den verste og bedste del af marken. Druerne er plukket ved hndkraft og omhyggeligt sorteret inden vinificeringen. Til sidst fr vinen omtrent 18 mneders fadlagring. En langlivet vin der sagtens kan tle et par r i