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La vendemmia è manuale e avviene a metà agosto
1 Punta di Parmigiano-Reggiano di vacca Bruna Terre Alte 24 mesi 500 g circa
È perfetta da gustare semplicemente con pane croccante e un filo del suo olio
prugne e ciliegie
Sauternes Chateau Les Justices 2023 Fresche frizzanti etichette estive La vendemmia è manuale eChteau Les Justices Mdeville, un classico di Sauternes Chteau Les Justices una delle propriet storiche dell'appellation Sauternes, nel cuore del Bordeaux. La famiglia Mdeville, con generazioni di esperienza nella produzione di vini dolci botrytizzati, esprime in questo vino tutta la nobilt del territorio: uve Smillon e Sauvignon Blanc vendemmiate tardivamente, selezionate grappolo per grappolo quando la pourriture noble la muffa nobile ha concentrato
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