Lynghonning, mørk, cremet, aromatisk, kraftig som typisk for lyng, 500 g sub-mozzarella-und-pasta-filata sukker og vand

sukker og vand

hvis man bruger dem i langt større mængder end det

der især findes i Centraleuropa

Når de er mættede

Lynghonning, mørk, cremet, aromatisk, kraftig som typisk for lyng, 500 g sub-mozzarella-und-pasta-filata sukker og vandEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med et bredt anvendelsesomrde. De to vigtigste nektarkilder, Calluna lyng og klokke lyng (Erika lyng), bestemmer den kraftige, blomsteragtige aroma i vores lynghonning. Den generelt mere milde erikablomst afbalancerer harmonisk den kraftige aroma fra den rene Calluna. I flydende tilstand er lynghonningen gelagtig og rdbrun, mens den kandiseret er gullig. En af de mest populre aromatiske