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Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Cantina: Maison Valette
Parte della fermentazione in acciaio e parte in legno
Informazioni aggiuntive: Mariadzo si traduce in Matrimonio
Champagne Brut Nature | L'Expression Nature Riviera ligure di ponente Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea conCantina: Jean Vesselle Provenienza: Montagne de Reims Champagne Francia Vitigno: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay Tipologia: Champagne Gradazione: 12% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: La famiglia Vesselle a Bouzy produce grandi champagne artigianali, in alcune vigne riesce ancora a lavorare con animali da traino, i vini hanno sempre grande pulizia. In particolare questa cuve vinificata in acciaio e lasciata 36 mesi sui lieviti prima della
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