Sindets spisekammer - Mad for mental sundhed - Af Kamilla Rønnestad Fermentering juni 2026 kl

juni  2026 kl

Malte Gaarde Meyenburg

hvordan vi kan møde os selv med nænsomhed og skabe en hverdag

Regeneration er en bog om en ny generation af bønder

Sindets spisekammer - Mad for mental sundhed - Af Kamilla Rønnestad Fermentering juni 2026 klBeskrivelse Vidste du, at kostndringer kan vre lige s effektive mod depression som medicin? At det vi spiser i barndommen er med til at forme vores personlighed? Eller at ultraforarbejdet mad kan nedstte vores livskvalitet og ge risikoen for psykisk sygdom? De seneste ti r har budt p en stille sensation i ernringsforskningen. Denne bog giver et nyt indblik i det fremadstormende felt, som kaldes ernringspsykiatri. Med forankring i bde evidens og