SKU: 67471655852
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 2 - Sep 7
2kg kjøttdeig: 6
eller topp med en urte krumle for ekstra tekstur og smak
Velkjent som "Picanha" i Brazil
Kreves en erfaren slakter for å skjære denne ut
aberdeen angus culotte hel stykningsdel copy gressforet 2kg kjøttdeig: 6Culotte med sin signatur fettkappe vokser stadig som et utskt, populre kjttstykke. Velkjent som "Picanha" i Brazil, Culotte egner seg godt til grillen og ligner p ytrefilet med en fantastiske biffsmak. Her fra vre eldre 100% grasfret kuer, culotte er best stekt over hy varme til den er medium eller medium rare. Det er viktig hvile kjttet i 4 5 minutter etter steking og skjr p tvers av fibrene nr man servere. Nydelig servert med en sramericansk
