Bägge parcellerna ligger i den del av Côte Rôtie som kallas Côte Brune och har en stenig jordmån med vittrad glimmerskiffer och järnrik brunjord
Chablis 1er Cru ‘Mont de Milieu’ 2022 kommer från en solig sluttning på Mont de Milieu
Pinot noir ’t’as pas du schiste’ 2023
Mycket matvänlig champagne som fungerar lika bra till klassiska rätter som modernare kombinationer
Curcubeu 2024 Utan vinbonde Bägge parcellerna ligger i denDet hr r ett rtt vin fullt av energi precis som namnet antyder (Curcubeu betyder regnbge p rumnska). En livlig blandning av carignan, aramon, terret, cinsault, alicante bouschet, morastel, noir de la calmette och flera andra druvsorter, alla vxande tillsammans i en historisk parcell planterad 1912. Jordarna, rika p kalksten, lera och gul mrgel, ger bde mineralitet och struktur. Druvorna jser spontant med tv veckors maceration och tidiga verspolningar,