Egenmald köttfärs från Norrländska gårdar vilt Vårt nötkött kommer från utvalda

Vårt nötkött kommer från utvalda gårdar i Norrland där djuren föds upp med stor omsorg och under goda förhållanden

Fetthalten på vår burgarfärs ligger på 20-25%

stekpannan eller ugnen

vilket ger en subtil och välbalanserad smak

Egenmald köttfärs från Norrländska gårdar vilt Vårt nötkött kommer från utvaldaVr kttfrs r ngot helt annat n den du hittar i vanliga matbutiker. Den r grvre mald och har en ngot hgre fetthalt, vilket ger mer smak, saftigare resultat och en bttre struktur i maten. Vi maler alltid frsen sjlva i vrt styckeri i Lule, av noggrant utvalt ktt frn svenska ntdjur. Fr att f fram den bsta mjliga frsen vljer vi styckdetaljer som lmpar sig extra bra ofta bringa, hgrev eller liknande smakrika delar. Resultatet r en kttfrs med rik kttsmak och