TACCUINO DEL GASTRONOMO::LE MIE RICETTE, LE MIE RECENSIONI sarno_chiara Un'opera enciclopedica per esplorare una

Un'opera enciclopedica per esplorare una delle regioni vinicole più prestigiose del mondo: vigneti

La carica dei 101

Meglio tenere gli occhi ben aperti

e magari raccoglievano poi in collezioni organiche destinate alla pubblicazione

TACCUINO DEL GASTRONOMO::LE MIE RICETTE, LE MIE RECENSIONI sarno_chiara Un'opera enciclopedica per esplorare unaSulla scia del successo del Taccuino del degustatore Slow Food ha pensato a questo elegante quaderno dedicato questa volta a chi ama la cucina in tutte le sue sfaccettature. Finemente illustrato, con piccoli e utili compendi come la ruota dei prodotti di stagione, si divide in due parti, una dedicata alla cucina di casa e una ai pasti al ristorante. Da una parte la possibilit di annotare le proprie ricette, come facevano le nonne con i loro preziosi