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Perrier-Jouët Champagne Grand Brut
Animante Extra Brut Franciacorta
Le caratteristiche delle uve sono state superbamente evidenziate dallo Chef de Cave Benoît Gouez
Vitigni : insolia 50%
Passito Alpianae 2019 Vignalta - Fiori d' Arancio Colli Euganei DOCG ANNO DOMINI Perrier-Jouët Champagne Grand BrutVignalta Passito 2019 Fiori d' Arancio Colli Euganei DOCG Tipologia: Passito bianco Classificazione: Colli Euganei Fior d'arancio DOCG Vitigni: Moscato giallo 100%. Vinificazione ed Affinamento: dopo la raccolta i grappoli vengono fatti appassire nel fruttaio per 4 mesi. Gli acini poi vengono pressati e fermentati in botti di rovere francese per 18 mesi. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: fine pasto, dolci, pasticceria a base di mandorle.
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