LANGHE PINOT NERO DOC "DRINK WINE NOT LABEL" 2023 - DWNL segale-finlandese-100-botaniche-locali In bocca il vino è

In bocca il vino è carnoso e vibrante

aging 18 months in 750 L amphorae and selected barriques

L'affinamento in legno regala una piacevole nota burrosa e tostata

enjoying an unprecedented sensorial and culinary experience

LANGHE PINOT NERO DOC "DRINK WINE NOT LABEL" 2023 - DWNL segale-finlandese-100-botaniche-locali In bocca il vino èStappare una bottiglia di Langhe Pinot Nero 2023 significa sfidare il dogma: qui il vino parla, l'etichetta tace. Un momento di libert a tavola. Langhe Pinot Nero 2023 un vino rosso fresco e non interventista di DWNL, prodotto a Montelupo Albese (Piemonte) da 100% Pinot Nero. Fermentazione con grappoli interi, lieviti nativi, affinamento in legno neutro: nessun filtro, nessuna chiarificazione, minima solfitazione. Scheda tecnica Denominazione Langhe