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Denominazione IGT
TrentoDOC Ferrari Perlè Bianco 2015 – F
con una sosta in botti di rovere bianco (il 35%) Affina 3 anni sui lieviti
Petit Verdot 10% Regione Toscana (Italia) Gradazione 14% Formato Bottiglia 75cl Vinificazione Fermentazioni separate per tipo di uva con lunga macerazione sulle bucce
Riesling Spätlese Trocken 2019 Wallufer Walkenberg - J.B. Becker belle epoque rose Denominazione IGTJ. B. Becker 2019 Riesling Sptlese Trocken Tipologia: bianco Classificazione: Prdikatswein Sptlese Vitigni: Riesling Regione: Rheingau (villaggio Walluf, vigneto Walkenberg), Germania Vinificazione Affinamento: accurata raccolta manuale delle uve. Affina con solo lieviti indigeni in botti di legno del Rheingau per circa un anno, riposa per breve periodo in bottiglia prima di essere commercializzato. Abbinamento: antipasti, pesce, crostacei, formaggi
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