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Un vino che è un unicum: solo nelle grandi annate e da un unico cru
Produzione di sole 558 bottigle e 24 magnum per questo Metodo Classico degorgiato nel giugno 2020
La frutta secca (fico
Scegliere questo Brunello significa investire in una bottiglia dal sicuro potenziale evolutivo
Sancerre Les Monts Damnés IVA10% Un vino che è unLe Monts Damns un Cru proveniente da vigne di oltre 60 anni, coltivate a tutt'oggi manualmente con l'aiuto dell'argano a causa del terreno scosceso sul quale si trovano. I suoli ricchi di argilla, la fermentazione in acciaio con l'utilizzo di soli lieviti indigeni, danno vita a vini tesi e minerali, dalla maturazione lenta in bottiglia, ma dalla lunga prospettiva di invecchiamento.
