SKU: 89661690004
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Bistecca alla griglia o in padella: scottare a fuoco vivo e completare la cottura a temperatura media per mantenere la tenerezza
Vino: Barolo o Barbera d’Alba
è ideale per preparazioni crude
girandole per una doratura uniforme
Hamburger di Wagyu La Cigolina Bovino Bistecca alla griglia o inScheda prodotto Origine: Azienda Agricola La Cigolina, Castelnuovo Bocca dAdda (LO) Razza: Wagyu 100% italiano Selezione La Cigolina Tipologia: Hamburger artigianale di Wagyu, ottenuto da carne selezionata e macinata fresca Caratteristiche: Estremamente succoso, sapore intenso e burroso, con giusta percentuale di grasso naturale del Wagyu Nome in inglese: Wagyu Beef Burger Peso medio: 150200 g per singolo hamburger Prezzo: 50,00 kg Come cucinare
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US$ 112.50
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