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Un Blanc de Blancs unico che deriva dalle migliori uve Chardonnay provenienti dal vigneto di proprietà “Le Jardin de Salon” e da altre piccole parcelle del grand cru Le Mesnil-sur-Oger
Profumo Un’esplosione di frutti neri in varietà infinita
L'affinamento del Barolo Dagromis 2020 è di 12 mesi in barrique e 12 mesi in botti grandi tradizionali
Olio EVO Il Baglio della Luna - 6 Bottiglie 750ml
Barolo DOCG Bussia 2020 Giacomo Fenocchio Rocca di Fabbri Un Blanc de Blancs unicoBarolo DOCG Bussia 2020 Giacomo Fenocchio Il Barolo Bussia 2020 di Giacomo Fenocchio vinificato attraverso il metodo tradizionale di lunga macerazione: fermentazione naturale senza lieviti aggiunti per 40 giorni in vasche di acciaio inox. L'invecchiamento di 6 mesi in vasche di acciaio inox, 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grande capacit (35 50 hl) e successivo affinamento in bottiglia. Il Barolo Bussia 2020 di Giacomo Fenocchio, con le sue
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