Commaso Tappa Nebbiolo 2022 Abruzzo Il vino sosta in botti

Name: Commaso Tappa Nebbiolo 2022 Abruzzo Il vino sosta in botti
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SKU: 87819130518
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Description

Il vino sosta in botti di 600 litri vecchie di 60 anni

macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea in tini di cemento per 12 giorni con rimontaggi e follature giornaliere

100% Chardonnay

CERTIFICAZIONI | Biodinamico

Commaso Tappa Nebbiolo 2022 Abruzzo Il vino sosta in bottiCANTINA Tommaso Cappa ORIGINE Borgata Valdib, Dogliani, Cuneo, Piemonte UVAGGIO 100% Nebbiolo FORMATO 75cl. GRADAZIONE 14% INFO PRODUTTIVE Fermentazione quasi tutta ad acino intero, senza raspo. Affinamento un anno in barrique. CERTIFICAZIONI Nessuna

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