SKU: 85896823022
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Presentato in un elegante tubo in metallo
ma desidera scoprire una grappa di livello superiore
il Percarlo 2021 si presenta con un colore rosso rubino intenso
freschezza e tensione
Fiocchetto sottovuoto pulito al coltello Fresche frizzanti etichette estive Presentato in un elegante tuboCaratteristiche del prodotto Il Fiocchetto intero sottovuoto Podere Cadassa un salume tipico della Bassa parmense ricavato dalla parte inferiore della coscia del suino, lavorato secondo metodi artigianali affini a quelli del culatello. Dopo la rifilatura, viene salato, legato e lasciato maturare lentamente in cantine naturali, dove il microclima favorisce uno sviluppo aromatico equilibrato e autentico. Si distingue per la forma allungata e per una
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