SKU: 83252604424
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Abbinamento consigliato: piatti vegetariani
si accorda alla perfezione al terroir cortonese
Più affinamenti: 15 mesi in barriques di diverse tipologie di legno e tostatura
Affina per 18 mesi in barriques da 225 litri e altri 8 mesi in bottiglia
Montefalco Sagrantino DOCG 2020 - Rocca di Fabbri Moscato Bianco Abbinamento consigliato: piatti vegetarianiRocca di Fabbri Sagrantino di Montefalco 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Montefalco Sagrantino DOCG Vitigni: Sagrantino 100%. Regione: Umbria Vinificazione ed Affinamento: macerazione sulle bucce per circa 3 settimane con pi rimontaggi al giorno. Fermentazione in fermentini in acciaio inox da 50hl a temperatura controllata e affina per 12 mesi in acciaio per poi passare in botti di rovere per altri 18 mesi (di cui 30% in barrique ).
US$ 26.55
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