Barolo DOCG Bricco Ambrogio - 2018 - Magnum 1,5L - Cassa di Legno ANNATA_1995 Per quanto concerne l’affinamento esso

Per quanto concerne l’affinamento esso avviene in botti di legno di rovere francese per 36 mesi

Si consiglia l'abbinamento a salumi stagionati e piatti di pasta all'uovo

tagli nobili di carne rossa

Affinamento: 24 mesi grandi botti di rovere di Slavonia

Barolo DOCG Bricco Ambrogio - 2018 - Magnum 1,5L - Cassa di Legno ANNATA_1995 Per quanto concerne l’affinamento essoComune: Roddi Annata: 2018 Sottosuolo: calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 15. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 150 cl. Affinamento: 24 mesi in botte di rovere di slavonia, 12 mesi in bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, tostato Sapore: trama tannica intensa, abbastanza persistente Abbinamenti: carni rosse, stufati, salumi e formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo