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L’azienda vinifica esclusivamente uve di proprietà nel solco di antiche tradizioni di cantina e nel rispetto totale della materia prima
terra e spezie
L'affinamento è di 12 mesi in barriques Francese da 228 L (50% nuove
Permanenza di 10 mesi nelle botti prima di essere imbottigliato
Champagne Tellier Les Conardins 2016 Extra Brut - Deg. 05/2022 Grenache Noir L’azienda vinifica esclusivamente uve diChampagne Tellier Les Conardins 2016 Extra Brut Lo Champagne Tellier Les Conardins 2016 Extra Brut ottenuto da uve Pinot Meunier in purezza ottenute dalla parcella denominata "La Goutte dOr", piantata nel 1965 a Moussy su terreno composto da gesso e selce esposto a sud. realizzato attraverso vendemmia e selezione manuale delle uve seguite da pressatura diretta e selezione dei primi mosti. Assenza di solfiti e utilizzo di lieviti indigeni, decantazione
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