Muzic Stare Brajde 2023 Collio DOC Monsupello Rosé Amarone I Prognai 2018 In

Amarone I Prognai 2018 In Cassetta Legno

Regione: Festigny (Francia)

La sensazione immediata che si riceve al naso è quella di un terroir vocato

Affinamento: 12 Mesi In Botti Di Rovere Americano (25% Nuove)

Muzic Stare Brajde 2023 Collio DOC Monsupello Rosé Amarone I Prognai 2018 InStare Brajde 2023 Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente e diraspate, viene effettuata una macerazione pellicolare per 12 ore. Fermenta in tonneau di rovere per circa 9 giorni a temperatura controllata (16 18C). Affina sui lieviti fini in acciaio 8 mesi ed altri 12 mesi in bottiglia. Abbinamento: primi alle