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AFFINAMENTO 216 mesi
che arriva dal parco del Cilento
Viene tutto dalle uve della vigna più alta della cantina ed è freschissimo
VITIGNI Sagrantino 50%
La Matta Dosaggio Zero produttore-poderi-colla AFFINAMENTO 216 mesi*Annata 2024* Un rifermentato naturale sui propri lieviti, non sboccato e quindi con tutto il suo bel fondo, che arriva dal parco del Cilento. Ha una bollicina fine e scorre agile e dissetante tra profumi di agrumi, fiori e sale. Se chiudi gli occhi quasi quasi senti pure il mare. REGIONE Campania VITIGNI Fiano METODO Rifermentato in bottiglia con aggiunta di mosto FILOSOFIA Biologico, naturale, artigianale, lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti
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