SKU: 62868207707
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50 kg / 24 h
Intervallo di temperatura fino a 75 °C
la padella è rapidamente pronta per l’uso
Profondità 438 mm
SOTTOVUOTO A CAMPANA EASYLINE C/400 1PH SPINA AUSTRALIANA 300065 50 kg / 24 hMacchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone intatte le caratteristiche organoelettiche e impedendo la proliferazione batterica. Struttura e vasca stampata in acciaio inox barra saldante estraibile coperchio in plexiglass trasparente pompe a bagno dolio pannello comandi digitale con 6 programmi memorizzabili. Possibile predisposizione per l'utilizzo di gas inerti. Accessori: sacchetti lisci normali e per cottura in vari
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